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石锅鱼学什么好,石锅鱼到哪学好

21-07-20 来源:徐州小吃培训 浏览:

石锅鱼学什么好,石锅鱼到哪学好?石锅鱼是徐州菜中的一道名菜,在徐州非常流行的一种吃法。 制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。

石锅鱼

石锅鱼培训内容

1.石锅鱼的选择

2.石锅鱼的清洗处理

3.石锅鱼加工的基本标准

4.各种食材的选择

5.石锅鱼汤料的制作过程

6.成本分析

7.开店所需原料的设备和货源渠道介绍;

8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理

石锅鱼培训时间

不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定

石锅鱼培训优势

1.秘制石锅鱼底料烹制,麻辣鲜香回味无穷

2.三十多种做法,持续不断的新品研发服务

3.标准化操作流程,具有强劲市场竞争力

4.核心配方交给学员,让你后顾无忧

5.小本投入、赚钱率达到500%多

6.总部提供带有统一的形象识别的物料,囊括开店所需的必要设备,用具用品,让您无忧创业

食尚香每个学员全程都是实践动手学习,核心技术配方无保留传授技术,学习中途不增加任何杂费,学员能够完全掌握核心技术,学员能够学到有竞争力好味道的技术

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