哪有教正宗●●贡鹅技术培训

22-09-01 来源：徐州小吃培训 浏览：次

哪有教正宗●●贡鹅技术培训?●●贡鹅是安徽省合肥市的一道传统名菜，属于徽菜系，因其产自合肥吴山镇而得名;其色泽清爽， 香气浓郁， 味美醇厚，回味无穷。

●●贡鹅培训内容

1.食材选择，辨别

2.前期初加工、处理方法

3.水、食材配比及熬制时间、方法

4.成本核算，售价指导

5.学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业

6.一对一教学，包教包会，学会为止

●●贡鹅培训时间

不限制学习时间，随到随学，包学会为止

●●贡鹅培训优势

1.我们标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品

2.技术、开店、管理一站式教学

3.学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业

4.全国名厨师傅一对一实践操作教学

5.专业教师，专业技能;小班教学，随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;特色班级，任意选择;推荐就业，供不应求;来公司学习服务终生

●●贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的●●贡鹅，卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王王府御厨史氏的后代，迄今已逾千年历史。经史氏秘方卤制的●●贡鹅，色清正，香浓郁，味道鲜美。

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