那里有徐州叉烧包培训

21-08-10 来源：徐州小吃培训 浏览：次

那里有徐州叉烧包培训?叉烧包是徐州地区具有代表性的特色传统西关名点之一，叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。

徐州叉烧包培训内容

1.认识需要用到的配料与前期材料的处理

2.教授制作配制叉烧包用的秘制配料与香料

3.叉烧包的前期处理与入味

4.烤炉的架设以及注意事项

5.教授烤制叉烧包的火候以及秘诀

徐州叉烧包培训优势

1.担心学不到技术:资深叉烧包老师手把手教学传正宗技术;无限制学习时间，O基础也学得会

2.担心乱收费花冤枉钱：一次性收费中途不收其他费用;签订协议保障每位学员合法权益

3.担心不会选址装修：开店创业顾问指导店铺选址;专业设计师量身定制装修效果图

4.担心物料采购吃亏上当：免费提供叉烧包详细的物料进货清单;正规进货渠道，避免多花冤枉钱

5.担心不会开店运营：专业营销团队指导新店活动促销;资深带店老师提供上门带店服务

叉烧包以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑刚好，稍为裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。

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