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21-08-11 来源:徐州小吃培训 浏览:次
生煎包技术徐州哪里有学的?生煎包是流行于上海、浙江、江苏徐州及广东的一种特色传统小吃,皮酥汁浓,肉香精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
徐州生煎包培训内容
1.各种原料的工作实践
2.各种原料的预处理方法
3.腌渍技术
4.海鲜腌制技术
5.绿色蔬菜系列滚制技术
6.特色生煎包酱、生煎包汁调制技术
7.生煎包油的配方
8.生煎包食谱
9.无烟煤气炉焙烧技术
10.各种风味调制技术
徐州生煎包培训优势
1.生煎包培训服务好,费用不高,还不乱收费
2.生煎包培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3.生煎包培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作
4.针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方
5.生煎包培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店
徐州生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。
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