孕妇也能吃花甲,孕妇吃花甲注意事项

17-08-22 来源：徐州小吃培训 浏览：次

　　花甲是一种营养价值非常高的海鲜类食材，深受广大人民群众的喜爱。花甲的做法也是很多的，比如花甲汤、韭菜炒花甲、芹菜炒花甲等等。怀孕之后，准妈妈也想吃些花甲，但是担心对宝宝不利，就不大敢吃。那么，到底孕妇能吃花甲吗?孕妇吃花甲要注意些什么呢?

　　花甲中含有丰富的硒、钙营养素，食用花甲可以促进孕妇体内葡萄糖的运转，帮助宝宝骨骼和牙齿的发育成长。所以孕妇可以适量的吃一些花甲，但是花甲属于海产品，性属寒凉，也不能多吃。

孕妇能吃花甲吗

　　花甲中含有丰富的硒、钙营养素。硒具有类似胰岛素的作用，可以促进葡萄糖的运转，钙可促进胎儿的骨骼和牙齿发育，预防孕妇脚抽筋，所以孕妇可以适当吃些花甲。

　　花甲的食疗功效对孕妇是很有好处的，具有滋阴，利水，化痰的功效。可以生津，消除孕妇水肿，口渴，对治疗孕妇痔疮也有功效，也是患有糖尿病的孕妇的一个辅助治疗食物。不过由于花甲性寒，孕妇不宜过量食用，每天5个左右即可。

　　所以说，对于孕妇能吃花甲吗的问题，答案是肯定的，孕妇是可以吃花甲的。只是，花甲毕竟是海中生物，一般都积聚了很多重金属污染，如果吃得太多就对身体不利了哦，所以建议准妈妈适当吃点就可以了，可不能多吃。

孕妇吃花甲注意事项

　　孕妇吃花甲宜与豆腐同食

　　可补气养血、美容养颜，去热寒;花甲宜与绿豆芽同食，可清热解暑、利水消肿。花甲忌与橙子、芹菜搭配，会影响维生素C的吸收。

　　花甲等贝类本身极富鲜味

　　烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失。花甲比较好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土。

　　花甲性寒，脾胃虚寒

　　腹泻便池的孕妇忌食，寒性胃痛腹痛者忌食，受凉感冒者忌食，不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。

孕妇吃花甲的注意事项

　　1.一般人群都可以吃花甲，尤其适合高胆固醇、高血脂、甲状腺肿大、支气管炎、胃病患者，不过，若是有宿疾或是脾胃虚寒者，不宜多吃。

　　2.花甲中的蛋白质进入人体后可形成一种过敏原，让机体产生过敏反应，比如发痒、起块等，还会使原来的皮肤病复发、加重。所以若是有皮肤病的准妈妈还是不吃为好。

　　3.花甲不能和寒凉的食物同食，比如空心菜、黄瓜等，饭后也不宜马上饮用冰镇饮品，以免身体不适。

　　4.准妈妈吃花甲一定要煮熟透，不熟的花甲含有细菌，比如说所含的副溶血性弧菌，它的耐热性较强，需要80度以上才能杀灭。建议每次用沸水煮4-5分钟比较好。

　　总的来说，对于孕妇能吃花甲吗的问题，当然是可以的。只是，鉴于花甲是海产品，所以并不适合多吃，爱吃花甲的准妈妈稍微吃一点过下瘾就可以了哈，可不能不加节制哦。

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