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21-05-26 来源:徐州小吃培训 浏览:次
饮食是有时间性的,一年里头有分春、夏、秋、冬,每年一到夏季,许多人都是没什么食欲的,除了冷饮、糖水、凉皮火热外,还有一种美食受欢迎,那便是鸡丝凉面了,清爽利口,面条筋道,实为夏季佳品。
1.食尚香主打产品鸡丝凉面市场前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬无淡季。
2.菜品毛利高,老少皆宜,无人群限制,拥有众多消费群体。
3.人力成本低,一般1-2人就可以开店经营。
4.鸡丝凉面均应用新鮮料提纯,让美味可口与身心健康极致相融。
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1.讲述鸡丝凉面的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.鸡丝凉面辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.鸡丝凉面设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
鸡丝凉面,源为四川一带的知名面食,以多味调合为特色,面香入口,吃着开胃解腻,适宜各方食客,在当地有着很大影响,人人好评,闻名各地,制作简单,出品口感好,商业价值高,假设您想做鸡丝凉面生意,到食尚香面食培训机构学习,18年老牌子品牌,保证让您学到有用的东西,成功创业。
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