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豌豆炒鸡丁的制作食材和做法步骤

17-07-25 来源:徐州小吃培训 浏览:


食材明细:
鸡腿、豌豆、红泡椒、姜、酱油、盐、耗油、淀粉、
做法步骤:
1、准备材料;
2、鸡腿去骨去皮后切丁,加油、盐、酱油和淀粉少许拌匀待用;
3、泡椒切小块;
4、豌豆焯熟,捞出沥水;
5、热油锅,先把鸡肉炒至变色;
6、加入豌豆和泡椒炒匀;
7、再加入盐、蚝油调味炒匀就可以了。

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