西红柿炒虾仁的制作食材和做法步骤
17-07-25 来源:徐州小吃培训 浏览:次
食材明细:
虾仁、西红柿、葱、姜、蒜、耗油、鸡精
做法步骤:
1、 先准备好食材;
2、 先把虾白灼好,去头尾、剥皮;
3、 西红柿开水烫去皮,切丁;
4、 姜切丝、蒜切大片、聪切小段;
5、 温锅下油,姜蒜爆炒、出香味下虾、炒出虾香味下西红柿。大火炒出汁抛一下锅让虾收汁入味。快起锅放适量盐、鸡精、和少量耗油。起锅;
6、 起锅后放入适量葱,完成。
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