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20-06-30 来源:徐州小吃培训 浏览:次
乐山甜皮鸭,颜色枣红、皮酥略甜、香味怡人,附以鲜嫩的里肉,深受广大食客们喜爱。其是来自于中国四川省乐山市比较有特色的食品,在乐山当地尊称卤鸭子,延用的是清代御善加工工艺,由民间百姓挖掘、改善后流传至今的美食,卤汁独具特色,食之香气诱人,一点都不输给北京烤鸭。
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