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22-09-08 来源:徐州小吃培训 浏览:次
☆☆豆腐培训哪家好?我想学习☆☆豆腐技术,但是不知道去哪里才能够学到正宗的好技术,我是想要开一家饼店的,所以☆☆豆腐技术一定是要能够开店的好技术,那么到底去哪里才能够学到好的☆☆豆腐技术,并且成功开店呢?下面小编为大家介绍一家☆☆豆腐技术培训一流的培训机构.
☆☆豆腐是湖南一带的名菜,属于湘菜系。以豆腐为主料的菜肴名称,豆腐脆香,馅鲜美。盒豆腐切成4个大小相等的方形豆腐块儿。取一块儿,沿着对角线切开,得到2个三角形。将三角形立起来,底边接触案板,竖切三刀,就切出4片厚薄相等的小三角块儿了。在一片三角形的豆腐上,抹上拌好的虾肉馅,上面盖上另一片豆腐,然后,再抹上一层肉馅儿,再一层豆腐,四片豆腐为一组,之间夹上三层肉馅儿。把豆腐放入蒸锅蒸熟。用蒸豆腐流出的汁水,加一些辣酱,拌匀,浇在酿好的豆腐上,撒熟芝麻。
学☆☆豆腐技术,就到食尚香小吃培训学校,专业的老师手把手教学,包教包会.
食尚香小吃培训拥有一批优秀的师资培训团队,在食尚香小吃培训学校参加培训学习,我们将毫无保留,手把手地教您、让您顺利地掌握技术。直到您能熟练地操作,自己单独做出来的食品口味、香味、色泽完全通过老师考核、您觉得满意就算成功了。
食尚香小吃培训中心,是国内顶尖的小吃培训机构,三百多平米的实际操作样板间,您学习的不只是简单的技术,从店面选址装修到开业经营策划全部教会您,目前公司设计样板间就是为了让学员在样板间模拟操作,自己开店就直接可以入手了,让您一步学到位少走弯路。
主料:豆腐两块,猪肉馅二两。
佐料:葱、姜末、味素、盐、熟油菜丁、酱油、淀粉各少许。
制作:
1)盒豆腐切成4个大小相等的方形豆腐块儿。取一块儿,沿着对角线切开,得到2个三角形。将三角形立起来,底边接触案板,竖切三刀,就切出4片厚薄相等的小三角块儿了。
2)在一片三角形的豆腐上,抹上拌好的虾肉馅,上面盖上另一片豆腐,然后,再抹上一层肉馅儿,再一层豆腐,四片豆腐为一组,之间夹上三层肉馅儿。
3)把豆腐放入蒸锅蒸熟。
4)用蒸豆腐流出的汁水,加一些辣酱,拌匀,浇在酿好的豆腐上,撒熟芝麻。
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