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17-12-15 来源:徐州小吃培训 浏览:次
很多人喜欢吃核桃仁粥,我也觉得核桃仁粥的市场前景非常好,所以想要做核桃仁粥生意,但是我技术不好,因此想要学习正宗的核桃仁粥技术,到哪里才能够学到能开店的好技术呢,核桃仁粥技术培训哪家好,核桃仁粥技术培训哪家正宗?
核桃仁粥是一道以核桃仁与粳米为主要食材烹饪而成的美食,核桃味甘、性温,入肾、肺经,此菜有益智补脑、壮腰健肾等功效。同时核桃粥做法简单营养丰富,还具有补肾固精的功效,是非常好的滋补佳品。
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食材
主料核桃3个粳米适量
方法/步骤
1,首先将三个核桃用铁锤打碎备用;
2,将打好的核桃用清水冲洗一下待用;
3,将洗好的核桃放入提前冲洗好的大米下米和花生米中加入适量的水;
4,将所有辅料一起放入锅里,将电饭锅插上电源开始热熬粥;
5,水烧开之后,继续小火再熬一个小时,用以将粥的营养全部熬出来;
6,熬好的核桃粥应该是有一定的粘性,类似八宝粥一样的汤粥,喝的时候可以根据口味加入适量的冰糖或者白砂糖,都可以增加粥的口感;
注意事项
熬粥的过程切忌不要心急,开了之后一定小火慢炖;
熬好的粥要趁热喝,放凉了会影响口感和营养;
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