临清烧卖技术培训哪家好?

17-12-27 来源：徐州小吃培训 浏览：次

　　临清烧卖技术培训选择哪家更专业,我想要学习正宗的临清烧卖技术,但是不知道去哪里才能够有好技术的老师能够教我真正的好技术,学做临清烧卖技术究竟应该上哪里学呢?如果你还在为这些问题感到困惑,小编为你推荐一家适合学做临清烧卖技术的培训机构.

临清烧卖介绍

　　临清烧卖是我国民间流传的一种非常好吃的美食.临清烧卖制作食材简易,用料简单,而且成本比较低,制作出来的临清烧卖味道又非常棒,受到了百姓的认可和喜爱,因此是一个非常好的创业小项目,如果你想自己开店赚钱,那么临清烧卖是非常值得你选择的.

临清烧卖技术培训哪家好?

　　学正宗的临清烧卖技术,当然选择食尚香小吃培训学校了.食尚香的临清烧卖，融合传统临清烧卖精华,并且集南北风味之特色研制而成，食尚香临清烧卖制作工艺精细,讲究,卷皮,汤汁,馅料制作都独具特色。多种精粉,荞麦,藕粉,米粉调配,洁白如雪,薄如蝉翼,绵软有劲道。入口细腻之优点，一口咬下去，香，卤，麻，辣，脆尽在其中。

　　如果你想要开店或者是摆摊做临清烧卖生意的话,那么味道好的临清烧卖是尤为重要的,这样才能够帮你招揽到更多的客户,而且回头客也会特别多,因此,来食尚香学正宗的,并且是味道超好的临清烧卖技术是非常明智的选择.

临清烧卖具体培训内容

　　临清烧卖的制作材料：

　　精面粉500克，净羊肉500克，花椒水300克，葱150克，姜50克，酱油100克，甜面酱50克，精盐30克，绿豆干淀粉500克(约耗100克)，芝麻油200克，花生油100克。

　　教您临清烧卖怎么做，如何做临清烧卖

　　1.将羊肉剔去筋，剁成肉末，放入盆内，加入花椒水、精盐、甜面酱、花生油搅拌成肉糊状，再加葱、姜、芝麻油拌匀。

　　2.面粉放入盆内，加沸水约375克用木棍搅匀，晾凉后揉好，搓成长条，摘成60个面剂，用绿豆干淀粉作铺面，压成圆形，边沿用走槌压成皱褶，包入馅料，边缘向上收拢，担成石榴嘴状，入笼用旺火蒸约15分钟即熟。上桌时每客备一小碗高汤。

　　临清烧卖的制作要领：

　　1.羊肉末加水要朝一个方向搅拌成糊;

　　2.面粉加沸水要边加入边搅拌。

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