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20-09-24 来源:徐州小吃培训 浏览:次
食尚香品牌的钟水饺它是广东一带地区比较有名气的美食,该品牌将钟水饺原有的百年配方进行研究、创新,将原有配方改良后进行推广,首先是保留了原有的钟水饺口味,进一步改良面的发酵配方,以及增加新的口味选择,使它不再是单一式的口味,多种类选择让消费者百尝不厌,合乎中国各地人群饮食习惯,备受大伙喜爱。
1.讲述钟水饺的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.钟水饺辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.钟水饺设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
1、钟水饺无需大投资,只要熟知制作工艺,想干便可以干,是下岗职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求创业挣钱的合适选择。
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