小吃培训经验技巧_开小吃店成功经营技巧【食尚香】

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徐州哪里有学做肠粉的学校

肠粉对现在的广东省来说可谓遍布小街小巷,不管是菜市场,学校,汽车站傍边,工业区傍边,哪怕只是便利店傍边都可能看...

17-07-25
四川麻辣烫学习,四川麻辣烫培训内容

麻辣烫不管是夏季还是冬季都可以一年四季的经营赚钱。你需要的就是找个可信的培训班学习过硬的技术（不要搞什...

17-07-25
肉丝炒土豆丝的制作食材和做法步骤

食材明细：土豆、瘦肉、花生油、盐、生粉、姜、水、鲜露做法步骤： 1、土豆削皮，只需要削掉薄薄的一层就可以了。也可以用钢丝球轻搓土豆表面，很轻松就能将外皮去掉薄薄一层...

17-07-25
豌豆炒鸡丁的制作食材和做法步骤

食材明细：鸡腿、豌豆、红泡椒、姜、酱油、盐、耗油、淀粉、做法步骤： 1、准备材料； 2、鸡腿去骨去皮后切丁，加油、盐、酱油和淀粉少许拌匀待用； 3、泡椒切小块； 4、豌豆焯...

17-07-25
荔枝焖鸭肉的制作食材和做法步骤

食材明细：腊肉、老豆腐、姜片、大葱段、料酒、鱼酸菜、泡辣椒、泡姜、泡蒜、胡椒粉、老抽、耗油、鸡精做法步骤： 1、腊肉和老豆腐各适量，将老豆腐放在篦子上，上压重物，...

17-07-25
腊味豆腐的制作食材和做法步骤

食材明细：腊肉、老豆腐、姜片、大葱段、料酒、鱼酸菜、泡辣椒、泡姜、泡蒜、胡椒粉、老抽、耗油、鸡精做法步骤： 1、腊肉和老豆腐各适量，将老豆腐放在篦子上，上压重物，...

17-07-25
酱爆牛蛙的制作食材和做法步骤

食材明细：牛蛙、盐、青椒、红椒、姜片、蒜片、豆瓣酱、辣妹子酱、老抽、白胡椒粉、鸡精做法步骤： 1、牛蛙2只，切下牛蛙头，扒去牛蛙皮，摘尽内脏。洗净后剁去牛蛙脚指，斩...

17-07-25
酸辣果味鸡的制作食材和做法步骤

食材明细：童子鸡、盐、料酒、柠檬汁、西红柿、菠萝、泡椒、泡蒜、泡姜、胡椒粉、大红椒、鸡精做法步骤： 1、童子鸡1只，切去鸡屁股不要，将鸡斩开，用刀背将鸡肉敲松，再将...

17-07-25
面筋酿肉的制作食材和做法步骤

食材明细：油面筋、猪肉、姜、葱、盐、糖、鸡蛋、料酒、生抽做法步骤： 1、猪肉洗净剁碎； 2、肉末加入盐、糖、料酒、生抽、鸡蛋抓匀； 3、拌好的肉馅腌制片刻； 4、将油面...

17-07-25
香菇滑鸡饭的制作食材和做法步骤

食材明细：大米、鸡脯肉、香菇、洋葱、红萝卜、盐、生抽、料酒、姜片、玉米淀粉、蛋清、香葱做法步骤： 1、大米提前浸泡4小时； 2、鸡脯肉切小块，香菇切小丁； 3、洋葱切丝...

17-07-25